Fiestas Gastronómicas de Les Cebolles Rellenes – San Martín del Rey Aurelio
Las Fiestas Gastronómicas de Les Cebolles Rellenes, declaradas de Interés Turístico Regional por el Principado de Asturias, se celebrarán del 30 de noviembre al 3 de diciembre, en una veintena de bares, sidrerías y restaurantes de la localidad y alrededores.
La hostelería local ofrecerá, en el almuerzo y la cena, el tradicional menú compuesto por:
- cebollas rellenas de bonito
- ración de callos
- casadielles
Regado con los mejores caldos de la tierra, a un precio que oscila entre los 28 y los 32 euros.
Las jornadas gastronómicas contarán con una programación cultural y festiva paralela, a cargo de la Asociación de Festejos L’ Entregu, en colaboración con el Ayuntamiento.
Entre los actos previstos figura el pregón, a cargo de la periodista y escritora Aitana Castaño y la entrega del galardón ‘Cebolla de Oro’ a la Asociación Corriendo por Montañas, responsable de la organización del exitoso Trail del Abeduriu.
El 28 Festival Folclórico del grupo L’Esperteyu, el tradicional concurso de cebolles rellenes, la representación de la obra ‘Hambre’, de la Líquida Teatro, con David García, y las populares verbenas, para la noche del viernes y el sábado completan la programación prevista.